作者:阿呆
店家名稱:蠔記燒腊、茶餐廳
營業時間:
星期一~星期五
午餐:上午十點~下午兩點
晚餐:下午五點~晚上九點半
星期六、日
上午十一點~晚上九點半
位置:台南市南區夏林路1號
電話:06-222-1010
地圖:
原本是賣臭豆腐的
後來經過時發現他們改成茶餐廳
用餐前阿呆有詢問一下服務生為什麼會改成茶餐廳
服務生只回答:這是老闆的本業
阿呆:.......
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這家店位在路口
非常的明顯
在騎樓看師傅很認真的樣子
在香港用餐的感覺應該很擠才對
這應該是旗艦版的茶餐廳了巴@@
附上菜單給大家參考
隨意點了些常見的餐點來嘗試
首先是魚子鮮蝦燒賣
他吃起來非常的Q
但個人覺得缺少燒賣的香氣
黃金流沙包非常燙口
內餡濃郁香鹹
搭配外層鬆軟的皮非常好吃!
港式蘿蔔糕是蝦米的香氣
但口味普普缺乏特色
接著是雙拼燒腊切盤
阿呆選的是烤鴨拼油雞
他們的烤鴨富有香氣
非常的多汁可口
但是油雞味道偏淡比較沒特色
蒜香高麗菜都是梗
超級硬且沒味道
干炒牛肉河粉則是今天最好吃的一道菜
香氣濃郁非常入味
牛肉肉質尚可
可以嘗試一下
打卡送甜點
他這甜點吃起來外酥內軟內餡香甜
非常好吃!
不過略為乾澀須配茶水
凍檸茶味道算是不錯不過口尾略苦
應該是在處理檸檬皮時沒弄好
絲襪奶茶外帶的話(加價20元)他會幫你變成電燈泡杯
口感香濃算是好喝!
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最後我們共點了魚子鮮蝦賣、黃金流沙包、港式蘿蔔糕、雞鴨雙拼切盤
蒜香高麗菜、干炒牛肉河粉、凍檸茶以及絲襪奶茶(外帶杯)共894元
就這次的餐點而言
阿呆個人認為不夠道地
部分餐點的口味也差強人意
況且他的價位偏高
個人認為比較沒那個價值
大概只會來一次而已
就不推薦給大家了
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