上次啊賣搞錯了，本來看到金華路就以為是南區，原來在北區...
作者: 啊賣
店家簡介
店名: 小麥先生創意料理
位置: 台南金華店 - 台南市北區金華路五段3號
電話: 06 - 2220111
營業時間: 11:00 ~ 22:00 ( 全日供餐 )
地圖:
其實啊賣一開始一直好奇為什麼取名小麥先生
所以稍微了解了一下
不過也沒明白個所以然來((...XD
不過大概知道是由兩位年輕夥伴
出於對料理的熱情與堅持，因此合夥創業
誕生出了小麥先生~
分享文開始前，先跟大家說聲抱歉
這次照片的光線沒有抓得很好
未來啊賣還會繼續在精進拍攝技巧的!!!><"
要說啊賣對小麥先生最印象深刻的是什麼
就是其裝潢!!
燈光吊飾不只一種
對此，真的發出了不少驚嘆
店內最裡端有一大片書櫃
搭配壁上的裝飾，以及燈光效果
真的有身處異國風情的感覺
很快的，來介紹一下今日的主角
小麥先生的創意料理有很多項
啊賣點了這道" 韓式石鍋拌飯 "
價格對應的份量很飽滿
唯一的遺憾是翻炒是由客人自己來
讓啊賣不專業的碰觸後
似乎白費了店家的一番心意
不然論香味跟份量，都是很讓人滿意的說
如果能再讓專業的人控制米飯濕度
還有鍋巴的多少，那這碗飯就真的完美了
至於味增湯還不錯喝
而且很妙的是用的是凍豆腐
另外一道是" 西西里番茄海鮮焗烤麵 - 尖管麵 "
( 對不起..對不起.....真的拍得太暗了.... )
用西西里香料提升焗烤的香氣是不錯的點子
不過焗烤的起士味過濃，失去了原本的用意
濃湯部分還不錯，當開胃很適合
這個是焗烤麵的前菜沙拉
口味偏甜，很開胃
裡面的料是水果搭配生菜
此外，我們還多點了" 泰式雞腿排 "
辣味跟肉質的口感都很夠
不過少了泰式的酸辣味
接著飲料則是點了" 梅子綠茶 and 皇家奶茶 "
味道還行，普普
甜點則讓啊賣非常喜歡
( 左: 巧克力蛋糕 / 右: 香草手工泡芙 )
泡芙好大一顆，幾乎跟蛋糕一樣高
內部料的口感很像濕潤的奶酥
冰冰涼涼，綿密滑潤
甜口味+這大小，啊賣愛上這泡芙了!
蛋糕吃起來很像布朗尼
口感緊緻，香味濃郁，很好吃!
最後給大家看一下菜單
現在還有多種優惠喔~
啊賣覺得除了一些些小遺憾
這家店的氣氛真的好的沒話說
加上菜色也還不錯
還有店裡的每一處真的都能看到兩位創始人的堅持
怪不得會有這麼多人潮湧進
此次經驗分享給大家，也非常感謝小麥先生的邀請!
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