之前有聽說過這間,跟我學弟綽號好像,真的是很奇妙的感覺
作者: 啊賣
店家簡介
店名: 阿杰手工蛋餅
位置: 台南市中西區五妃街343號
電話: 0985-966-719
營業時間: 早上六點就有開,一直到中午
公休日: 周一、周二
地圖:
啊賣的喇賽時間
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本來以為對蛋餅就要絕望了
想說再好吃
也不過就那樣
這次所幸有機會來這間吃
顛覆了啊賣對蛋餅的想法
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這間店不只有蛋餅喔!東西可多了
提醒大家~
要來這裡吃,除非時間多內用
很多客人都是先電話預訂
到了現場看
牆上已經一排單在等待!!
很快的點了兩份,第一份吃原味蛋餅
份量其實很多
因為有點滿
啊賣挑出了一些
拍起來比較明顯
這間確實名副其實
真的是手工製作
啊賣在自家也會自己煎蛋餅
成分用麵粉+水+蓮藕粉+黑胡椒
餅皮就可以很Q、厚實,有嚼勁
這家的蛋餅皮
口感就跟自家做的很像!!
第二份點個不一樣的,塔香羅勒蛋餅
餅皮基本上都一樣
有趣的就是裡面的料
沒錯,用的就是九層塔
加蠻多的
不過有點乾
若是純添加香味的話
啊賣比較希望少一點
這家店很樸實,感覺很舒適
有些東西很古色古香
這就是今天的明細表
看清楚喔~
只要45元!!
雖然不是什麼驚訝的數字
可是想到是手作
比起用現成的餅皮
手作需要較多的人力成本
竟然沒有比較貴
整體來說
啊賣對這間店印象很好
怪不得一堆人搶著買
這間已被列為早餐的口袋名單
下次一定還會再去!!
提供給大家參考~希望會喜歡!!
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