賣と呆的探索之旅

作者:阿呆

店家簡介:尚好吃牛肉湯

位置:台南市北區北安路一段六號

營業時間: 上午四點半~上午十一點半

電話: 06-281-2794

地圖:
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今天一早起了個大早為了趕著參加女朋友家的開工典禮

參加完後跟著他們家人來到了女朋友媽媽最喜歡的牛肉湯店吃早餐

其實我女朋友的媽媽跟老闆很熟，打聲招呼後點了幾道常吃的菜

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先講一下用餐環境

由於我們來的早，用餐環境還算乾淨。

我們先到自助區去盛肉燥飯

早期這裡的肉燥飯是一人只限一碗，後來才開放吃到飽的!

接著我們點了牛肉湯、炒牛肉與炒青菜

這個炒青菜是伴著酒下去炒，在吃的時候散發出淡淡的酒香。

非常的特別，這是別家牛肉湯沒有的特色!

然而菜比肉多太多了，所以心裡有點OOXX

接著是這個牛肉湯，其實他的肉質與他家的有差ㄟ

基本上油花比較少，吃起來比較硬

也有可能是因為我顧著拍照所以讓他太熟了

湯頭的部分偏淡，所以喝起來比較肉味

算是沒有添加其他香料或配料相對"純"的牛肉湯

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最後結帳時我們共點了四碗小碗的牛肉湯、一個燙青菜與兩盤炒牛肉共570元

阿呆是覺得牛肉湯的部分是輸給阿億

炒牛肉則是獨有一番風味!

如果下次要吃台南早點的客官們還是可以來嘗試嘗試!

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