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這間是啊呆朋友的親戚家開的店,今日來捧個場~
作者: 啊賣
店家簡介
店名: 譚家手工家常麵館
位置: 台南市永康區復國一路526號
電話: 06 - 201852
營業時間: 11:00 ~ 21:00
地圖:
啊賣以後有點不想相信估狗GPS導航了....
把啊賣引進小巷繞啊繞才到目的地
後來發現只要直走再右轉就到了!!!((...= =
說歸說,總之還是到了
真的很家常
感覺就是很懷舊
店內也是簡單的桌椅
裝潢樸實無華
很快的點了幾道餐點
因為後續太多人來了
第一道點了啊賣最愛的酸辣湯
光看到色澤的賣相啊賣就要流口水了
好喝~!
就跟啊賣在洪家小吃喝到的是一樣的
而且他的料也是很多,小碗一樣滿足
再來是店家主打的手工麵,炸醬麵
從顏色深度可以感受到一定很夠味
手工麵很扎實,有嚼勁
就是稍嫌硬了點
炸醬不會死鹹,調味適中
看到這樣能不一口接一口嗎!?
很好吃!
接著是高麗菜鮮肉水餃
先來稱讚他的麵皮
很有彈性,厚實口感很好
只可惜味道淡了點
不過醬油幫忙解決的味道的問題
最後是紅油炒手
啊賣還蠻喜歡這道的
辣油的辣味很夠,而且分量很多
一顆小小的,入口很方便,好吃
給大家看一下目錄
可惜這家店離啊賣家很遠
不然在平常已被列入吃飯名單裡了
價格便宜,手工麵也很飽肚
很喜歡這家店,經驗分享給大家~
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