作者:阿呆
店家簡介:秋收碳烤
位置:台南市府前路一段61巷5號
營業時間: 下午六點~凌晨三點(星期二到星期日)
電話: 06-214-4150
地圖:
星期五下班後
阿賣說想吃燒烤
我想了半天
突然想到在工作地點附近有一家很有名的串燒店
所以我們就來這試試看了
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一到門口本來想說完蛋了一定會很多人
沒想到竟然有位置
我們隨便撿了個位子坐下
不難發現他的裝潢真的非常有特色
很復古!
不過他的用餐環境也太差了吧!
整個桌子都黏黏的
環境也很髒亂
由於工作人員告知燒烤會等比較久
所以我們就先點火鍋
如他們所說的火鍋很快就上來了
天阿!火鍋湯毫無味道
腸子煮到沒味道
貢丸沒香味
豬血也沒豬血香
煮了個四不像
真的很失敗
等了半天
很期待的炸銀魚上來了
炸銀魚表皮炸的酥脆
上層灑上胡椒鹽
有點鹹香鹹香的
但都是在吃胡椒鹽的味道
魚蛋加過多的美奶滋
很渾厚的油味且質地是乾的
失敗!
豬五花含有豬肉香
醬汁適中不會太鹹
算是可以入口
牛小排不會過老
有把牛肉的香氣烤出來
表層的醬汁可以讓肉的香稍稍提味
算是還不錯
烤大雞腿的是靠芝麻在爆香的
肉質有點乾
醬汁沒入味
失敗!
干貝非常的Q彈仍保有的海鮮的香與鮮甜
算是相當不錯的料理
雞軟骨非常的香且脆
但醬汁太淡只吃的到芝麻與軟骨的脆
番茄豬肉串內含有牛番茄
口感非常的多汁順口
鹹豬肉鹹度過鹹
口感上表皮略硬
但由於鹹味蓋過了所有味道
因此算是有點小失敗
雞心本身表皮濕潤但內部乾癟
醬汁無法與其融為一體
一整個大失敗!
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最後結帳時我們共點了貢丸、豬腸、豬血(火鍋)、魚蛋莎拉、牛小排、番茄豬肉串、干貝、雞心、鹹豬肉、雞腿排與炸銀魚共1280元
阿呆是覺得這根本就是一次店
真的不好吃!
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