不知道大家的童年記憶裡有沒有我家牛排呢?((不小心透露年齡!!

13555544_1239044852781941_668665745_o.jpg

 

 

作者: 阿賣

 

店家簡介

店名: 赤牛道

位置: 台南市永康區中華路280-53號

電話: 06 - 3127595

營業時間: 11:00 ~ 22:00

 

 

=========================================

 

 

 

剛好阿賣最近在中華路上上課

就來品嘗了這間新開的牛排店

小的時候覺得要吃個牛排好像需要很多$$

長大了才發現很多平易近人的牛排館

而且咱們在台灣這個寶島,夜市盛行

牛排跟鐵板麵已經變成外食選項中常選之一

那麼今天這家赤牛道到底如何呢??馬上來看看~

13555491_1239044846115275_1439235411_o.jpg

 

 

雖然是在車況刺激的中華路上

不過要來這吃飯不用擔心停車位的問題

太窩心了啦~不過阿賣畢竟是台南人

就喜歡跟全民保母們玩警察抓小偷的遊戲((誤XD

13599634_1239044842781942_14370026_n.jpg

 

 

真的不是阿賣要說啊,剛開張沒多久就這麼生意興隆

真的越來越期待等等入內後會有怎樣的驚喜了!!

13589271_1239044866115273_2064138753_o.jpg

13556023_1239044859448607_2015789474_o.jpg

 

 

用了充滿POWER的橘色,讓進來的時候有非常鮮明的視覺感

外加空間又很寬廣,用餐起來真的還蠻舒適的

13582289_1239045062781920_69407787_o.jpg

13555543_1239045056115254_2085153246_o.jpg

 

 

最後面有濃湯、白開水,還有飲料可以自取

這些都是食客對牛排店熟悉的擺設,一個都沒少~

阿賣喝了冬瓜茶跟綠茶,甜甜的糖水很滿足

吃完牛排就是要用冰涼的飲料來中和一下,這樣才滿足

除了滿意程度高,血壓跟脂肪也會一起高,俗稱三高((XDDD

13569821_1239045032781923_808976851_o.jpg

13509873_1239044992781927_1564076584_o.jpg

 

 

拍得好像有點兒不清楚,各位大大將就一下((><

價位低、中、高都有,並且貼心的提供組合餐

13556077_1239045039448589_2056531505_o.jpg

 

 

好啦~其他不多說,馬上介紹今日豬腳((喂~

第一道是嫩煎板腱厚牛排,看到這麼厚,阿賣口水直流了!!!

13588808_1239044986115261_424981147_o.jpg

 

 

吃起來口感軟嫩有彈性,不會嚼不爛,並且肉的味道濃厚

這一道很符合大眾會挑來吃的選項之一

厚厚切,一口就可以吃很久,每一口都很滿足

果然吃起來跟看上去都一樣讓人滿意!!

不過為了保持嫩度,所以內部會稍微偏紅

如果吃肉一定要全熟的,那可能就要慎著選擇囉~

13595615_1239044869448606_1924371863_n.jpg

 

 

第二道餐點,上肩牛排~

13548922_1239045019448591_737856047_o.jpg

 

 

跟嫩煎比起來,上肩牛排的不同是重在口感嚼勁

喜歡吃有韌度,可以咬很久,不愛軟嫩口感的可以嘗試

口味上不會像嫩煎那麼濃,倒是香氣上非常充足

13607932_1239044939448599_2059094354_n.jpg

13598966_1239044989448594_362204651_n.jpg

 

 

最後是酥脆雞腿排~

13589071_1239044882781938_1570940579_o.jpg

 

 

基本上,跟其他的雞腿排不會有太大的差異

主要是被炸出來的香味很濃厚

所以不僅是口感跟口味,連香氣都讓人享受到

13576446_1239044879448605_316484616_n.jpg

 

 

吃牛排一定會有很多人會想配著醬吃

赤牛道的蘑菇醬倒是真的不錯,有符合南部人的口味

吃起來甜甜的,蘑菇味以清淡的方式呈現,吃久不會膩

算是阿賣吃過這麼多蘑菇醬裡算不錯吃的一間

13566159_1239044906115269_824534315_n.jpg

 

 

甲美爸(台語)還有餐包啦~

阿賣最近肚量變小了,所以吃到餐包的時候已經快不行了((><

13595369_1239044936115266_1518600106_n.jpg

 

 

 

其實吃完牛排最讓阿賣驚訝的是,鐵盤的溫度

很多店家為了求快,溫度只有剛送上來3分鐘熱度

連哥但都煎不熟,最誇張的是連麵都還能感覺到生生的

赤牛道的鐵盤真的可以感受到老闆的"熱"情!!!!!

目前來看是很不錯的一家店!!蠻推薦給大家去嘗試嘗試的~

經驗分享給大家,也非常謝謝赤牛道的邀請!!

 

 

 

============================================

大家好,賣と呆的探索之旅也有創立粉絲專頁喔~

喜歡我們創作的文章不仿先加入我們粉絲專頁發摟我們的資訊喔~!!

 賣と呆的探索之旅

文章標籤
創作者介紹
創作者 賣と呆 的頭像
賣と呆

賣と呆的探索之旅

賣と呆 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()