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作者:阿呆

 

店家名稱:歐菲斯鐵板燒

 

營業時間:

午餐:上午十一點~下午兩點

晚餐:下午五點~晚上九點半

 

位置:台南市北區長榮路四段223之1號

 

電話:06-220-3060

 

地圖:


檢視較大的地圖 

 

 

這家店其實開了有一陣子了

星期一經過時興起來試試的念頭

所以我們就來這吃看看了

 

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這家店位在長榮路與開元路的交叉路口附近

就在舊的萬伯旁

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店內裝潢簡潔舒適

空調開的非常舒適

不會因為前方在快炒而顯得熱

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附上菜單給大家參考參考

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看完菜單後阿呆與女朋友決定共食一份歐菲斯鐵板燒套餐A就好了

點餐後師傅提醒我們打卡按讚就可以送一顆煎蛋歐!!

不限手機數(幾個人打卡就送幾顆)

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打完卡後師傅馬上動工XD

半熟軟嫩的煎蛋搭配香氣撲鼻的醬汁真的是美味阿!!!

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接著回到套餐的部分

一份套餐會附一份小菜

這小菜吃起來脆脆的很爽口

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湯則喝起來沒味道@@

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接著師傅上菜啦!

那高麗菜炒的一點也不油膩

吃起來非常清爽!!

而旁邊的豆芽菜則是因為胡椒加的有點多而顯得有點辛辣

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安格斯牛小排肉質軟嫩富有香氣

搭配一點點海鹽就可以非常好吃

這裡阿呆必須要打岔一下

有別於X山 或者X埔鐵板燒用醬汁去賦予肉味道

這裡的作法相對之下較不會對身體造成負擔

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接著是海鮮的部分

鱈魚表皮酥脆但沒有調味過

可依照自己的口味去沾旁邊的胡椒鹽

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干貝表皮煎的酥脆內部稍稍Q彈口感非常好

無奈都是蝦子的味道@@(大概是放在一起煎吧!)

阿呆是覺得這樣有點不妥啦!

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蝦子肉身結實

但蝦頭帶點苦味...

壞了我對整隻蝦子的評價

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最後鐵板豆腐吃起來是三杯的味道

無奈豆腐中心沒有入味

不然一定很好吃!

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吃完以上餐點別忘了吃一下冰淇淋

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還有旁邊的飲料可以自取

都是可以無限享用的

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最後我們點了一個菲斯鐵板燒套餐A共499元

 

台南的平價鐵板燒大概就是X山 根X埔 CP值較高

 

若認真要讓阿呆推薦的話

 

阿呆大概只推他們的安格斯牛小排、煎蛋跟炒高麗菜而已

 

 

 

 

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