作者:阿呆
店家名稱:歐菲斯鐵板燒
營業時間:
午餐:上午十一點~下午兩點
晚餐:下午五點~晚上九點半
位置:台南市北區長榮路四段223之1號
電話:06-220-3060
地圖:
這家店其實開了有一陣子了
星期一經過時興起來試試的念頭
所以我們就來這吃看看了
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這家店位在長榮路與開元路的交叉路口附近
就在舊的萬伯旁
店內裝潢簡潔舒適
空調開的非常舒適
不會因為前方在快炒而顯得熱
附上菜單給大家參考參考
看完菜單後阿呆與女朋友決定共食一份歐菲斯鐵板燒套餐A就好了
點餐後師傅提醒我們打卡按讚就可以送一顆煎蛋歐!!
不限手機數(幾個人打卡就送幾顆)
打完卡後師傅馬上動工XD
半熟軟嫩的煎蛋搭配香氣撲鼻的醬汁真的是美味阿!!!
接著回到套餐的部分
一份套餐會附一份小菜
這小菜吃起來脆脆的很爽口
湯則喝起來沒味道@@
接著師傅上菜啦!
那高麗菜炒的一點也不油膩
吃起來非常清爽!!
而旁邊的豆芽菜則是因為胡椒加的有點多而顯得有點辛辣
安格斯牛小排肉質軟嫩富有香氣
搭配一點點海鹽就可以非常好吃
這裡阿呆必須要打岔一下
有別於X山 或者X埔鐵板燒用醬汁去賦予肉味道
這裡的作法相對之下較不會對身體造成負擔
接著是海鮮的部分
鱈魚表皮酥脆但沒有調味過
可依照自己的口味去沾旁邊的胡椒鹽
干貝表皮煎的酥脆內部稍稍Q彈口感非常好
無奈都是蝦子的味道@@(大概是放在一起煎吧!)
阿呆是覺得這樣有點不妥啦!
蝦子肉身結實
但蝦頭帶點苦味...
壞了我對整隻蝦子的評價
最後鐵板豆腐吃起來是三杯的味道
無奈豆腐中心沒有入味
不然一定很好吃!
吃完以上餐點別忘了吃一下冰淇淋
還有旁邊的飲料可以自取
都是可以無限享用的
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最後我們點了一個菲斯鐵板燒套餐A共499元
台南的平價鐵板燒大概就是X山 根X埔 CP值較高
若認真要讓阿呆推薦的話
阿呆大概只推他們的安格斯牛小排、煎蛋跟炒高麗菜而已
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