這是連鎖店,有兩間喔!!一間在金華路,一間在武聖路

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作者: 阿賣

 

 

店家簡介

店名: 喆發樂樂鍋

位置: 台南市金華路一段12號( 金華店 ) / 台南市中西區武聖路139號( 武聖夜市附近 )

電話: 06 - 2653969( 金華店 )/ 06 - 2596008( 武聖店 )

營業時間: 平日 16:30 ~ 23:00 / 例假日 11:00 ~ 14:00,16:00 ~ 23:00

地圖:


檢視較大的地圖 

 

 

自從阿賣幾個月前有個念頭,突然好想吃火鍋

到現在,已經不知道吃第幾家火鍋店了((...XD

雖然吃很撐,不過吃的滿足就沒什麼好抱怨的了

今天就來介紹吃第N家的火鍋店

CP值頗高的喆發樂樂鍋

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金華店的空間比較大,坐的位置較多

格局規劃的很寬敞,桌位多也不影響彼此間距

其實阿賣看完整體的配置後

會覺得同樣都是平價小火鍋,不如來這裡吧

到底是什麼讓阿賣這麼喜歡呢?

那麼就繼續看下去吧~

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酌料區,還有飲料及冰品供應都是在正中間

所以不管坐在哪個位置,要取用的距離都是一樣的

真的不管到哪裡,這小小一區堪稱是天堂啊!

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每桌都會有菜單,所以來訪的食客別花心思尋找

直接找好位置,勾選想要吃的美食就行了~

桌位設計也算常見,配合慣用手的擺設

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今日的點餐,是以個人喜好選取

主角上來之前,先介紹阿賣非常喜歡的一道熟食

" 麻辣綜合盤 "可以想像這樣只要60元嗎?!

阿賣最愛裡面的臭豆腐跟鴨血

兩者入味極深,尤其是臭豆腐

大腸則是極具彈性,口味較次於前兩者

至於整體麻辣度以開胃為主,無刺激性

真的一想到60元就有這樣的份量跟味道

阿賣強推,因為CP值真的太高了!!

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這是另位一道熟食," 酥炸臭豆腐 "

價格也是60元,跟份量相匹配

油炸功力也是了得,外酥內軟,保有水份

倒是口味上比較適合清淡愛好者的食客

阿賣對臭豆腐的偏好,是重口味來者

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馬上就是這次的主角,首先是" 大腸臭臭鍋 - 豬肉 "

內部的料都很常見,米血、臭豆腐、蟹肉棒、玉米、大腸,高麗菜...等

豬肉片的肉質緊緻,很軟嫩

湯頭上鹹度有了,並且飄逸著臭豆腐煮出又臭又愛的香味

比較不一樣的是,沒有添加沙茶醬

所以湯頭較清澈,口味上較清淡,不容易膩

特別提醒大家,對肚量沒自信的吃完這一鍋,就很飽了!

阿賣自己預估,應該比常見臭臭鍋的份量多了一半

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另外一鍋是" 南洋咖哩鍋 - 牛肉"

附上的食材大致上都很雷同

至於咖哩走的是一個香醇風

裡面沒有用馬鈴薯之類的提升濃郁感

只是單純的呈現最真實的南洋咖哩香

所以在吃的時候,口味以點到為主,不過之

也因此,湯頭喝起來較順,整體來說還不錯!

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最後是隨餐附上的蛋跟飯

並不是每一道都有蛋喔

看菜單的時候,需要稍微注意一下

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還有啊,現在素食鍋品

現場消費滿300元的話,送30元的活動

把握機會要趕快喔~

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讓大家看一下菜單

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整體來說,阿賣認為樂樂鍋很討喜的原因

就是同樣是平價小火鍋

環境用的舒適,份量及口味的感受物超所值

並且選擇多樣,充滿期待

所以這間絕對是列入出門在外的口袋名單

此次經驗分享給大家,也非常感謝喆發樂樂鍋的邀請!

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