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作者:阿呆

 

店家名稱:牛角日本燒肉專門店

 

營業時間:上午十一點~晚上十點

 

位置:台南市東區中華東路一段366號5樓

 

電話:06-300-6960

 

地圖:


檢視較大的地圖 

 

 

這一家店打從開始營業就很難有位置

今天來這裡碰碰運氣竟然被我們等到了XD

趕快進來吃吃看

 

 

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我印象中這裡有三種吃到飽的價位

但是這一次來時改成只有689加一成

附上菜單讓大家參考

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阿呆這一次是坐在吧檯的位置

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他們也有四人坐

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還有聽說要點六千塊才有的燒肉奉行座位區

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首先上來的是岩鹽牛五花

他這牛五花肉香肉質軟嫩

但因為五花本身油脂較多所以吃起來是比較油

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鹽醬牛菲力則香氣稍減但是不會那麼油

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補上放到爐中烤的樣子

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燒烤醬豬五花則讓阿呆嚇了一跳

天阿那整個非常的油

就像是在三層肉一樣

個人覺得有點噁心@@

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松阪豬肉質Q彈

口感非常的不錯!

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燒烤醬炙燒雞腿表皮酥脆肉質軟嫩

但是阿呆吃不出他們的調味

只好自己加鹽巴@@

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牛肉串燒肉質稍有嚼勁

口感非常好!!

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蝦子則是普通的蝦子

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熟食部分

他們的鮭魚茶泡飯真的非常的香

鮭魚的香氣與海苔香搭配的非常好

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石鍋明太子拌飯鹹香中帶點酥脆

算滿好吃的!!

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牛角招牌涼豆腐是由溫泉蛋跟豆腐組成的

溫泉蛋滑滑的口感讓豆腐的嫩口感更上一層

但是吃起來全是辣油味

阿呆本身是不太喜歡

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毛豆表皮灑點鹽巴

讓毛豆的香氣更加的香了

很不錯的作法!

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芒果沙瓦喝起來有點發酵的味道

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葡萄沙瓦喝起來像是香檳汽水

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甜點的部分每個人限點一份

阿呆點了提拉米蘇

女朋友則是點白奶酪

 

 

他們的提拉米蘇非常的香

算是很不錯的甜點

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白奶酪則水水的沒啥香氣

一整個大失敗@@

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最後我們兩個人吃到飽689加一成共1516元

 

這次的體驗與其他部落客的分享頗有出入

 

阿呆個人認為他們的肉質沒有到那麼的好吃

 

非常失望

 

推測其原因可能為吃到飽上有成本考量

 

所以肉質無法用最好的

 

建議想吃好吃燒肉的客官

 

真的要掏點錢出來

 

一分錢就是一分貨

 

 

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