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作者:阿呆

 

店家名稱:添好運

 

位置:台北市中正區忠孝西路一段36號一樓

 

營業時間:上午十點~晚上十點

 

電話:02-2370-7078

 

地圖:


檢視較大的地圖 

 

 

今天要跟大家介紹一間平價的米其林餐廳

網路上曾謠傳台灣的添好運口味較差

但依照阿呆在兩地都吃過的經驗

個人認為是沒差拉!

 

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這次阿呆選擇離台北火吃站較近的店用餐

他其實就在M8出口的對面

一上來出口就看的到了!!

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到現場一定要排隊

這其實不意外

阿呆上次在香港吃的時候早上九點就開始排隊了!!

而為了節省時間服務人員會先把菜單給你讓你先勾選

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可能是我們人數少吧!

等了兩分鐘後服務人員就來帶位了

基本上裡面的設置跟香港分店一樣擠

必須接受併桌吃飯!

而桌上附有各樣菜的圖示可以參考

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先上來的是古法糯米雞

下圖可以看到他是用荷葉包覆下去蒸煮

吃的時候要把他一層一層掀開

一打開就有何葉的香氣!!

裡層的糯米是包有雞肉內餡的

糯米蒸煮到熟爛非常入味!!

非常好吃!

 

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接著是阿呆的最愛

酥皮焗叉燒包

他表皮薄薄一層稍稍酥脆

內餡鹹甜鹹甜的

天阿!!!真的是太好吃啦!!!

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接著是晶瑩鮮蝦餃

他的鮮蝦餃厲害!

咬下去整個蝦子味迸出

接著就可以感受到蝦子肉彈牙

小缺點就是皮太厚造成嚼勁過剩

但阿呆還很喜歡!

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接著是鮮蝦蟹黃燒賣

他的蟹黃燒賣口味與晶瑩鮮蝦餃類似

但因為少了過Q的皮所以口感更為清爽

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青芥末明蝦餃表皮炸的酥脆

吃起來是明太子的味道

比較特別的是他們的內餡是用蝦子塞滿

真的是整顆很扎實的蝦餃!!

酥脆又鮮甜

好吃!!!

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最後阿呆也是有踩到雷的時候拉!

他們的蜜味叉燒腸阿呆就覺得普普

原因在於表皮太過糊沒啥嚼勁

吃起來就整個糊在一團完全沒有口感可言

有點小失敗!

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最後我們點了古法糯米雞、酥皮焗叉燒包、晶瑩鮮蝦餃、鮮蝦蟹黃燒賣、青芥末明蝦與蜜味叉燒腸共898元

 

阿呆是非常推薦這家店

 

網路上說台灣的比較難吃阿呆是覺得還好捏!

 

推薦給喜歡港點的客觀歐!

 

 

工商服務時間!!!

 

 

 

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