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作者:阿呆

 

店家名稱:東京板前豚骨拉麵

 

位置:台南市北區和緯路二段292號

 

營業時間:上午十一點~下午兩點

            下午五點~晚上十點

 

電話:06-282-8292

 

地圖:


檢視較大的地圖 

 

 

 

原本要出發去吃阿輝牛肉湯

沒想到在和緯路上發現新開的店

二話不說馬上走進去吃吃看

 

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一道路旁就被他特殊的裝潢給吸引進來

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撿了個位子坐下後看了看菜單

發現他這裡賣的東西有點多@@

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點完菜後先上來的是極品上選生魚片

他這個生魚片7片要價250元是真的有點貴!!

不過滿新鮮的

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生魚片厚度算適中

吃起來非常的鮮甜

可惜芥末與醬油沒有選取得很好所以無法將肉質的鮮度提升

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接著是他的龍宮鮑魚沙拉

我一開始認為他的相貌不怎麼討喜

應該不會太好吃

沒想到當我咬下去之後驚為天人!

他的沙拉是用美乃滋與芥末調和而成

 
 

吃的時候海帶、鮑魚、芥末、美乃滋味道融合在一起

 

非常的香甜

真的非常好吃!!!!

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獨門秘製唐心蛋有點太鹹了

 

完全蓋過內部蛋的香味

有點小失敗

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博多地雞唐揚炸有點偏鹹

 

表皮雖然炸過但不會乾硬

內部雞肉非常軟嫩

 

基本上除了太鹹外其實還蠻好吃的

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招牌醬油拉麵的部分因為豆芽菜味太重了

 

豆芽菜味整個蓋過醬油拉麵本身的味道

 

有點失敗

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最後我們共點了招牌醬油拉麵、博多地雞唐揚炸、獨門秘製唐心蛋、龍宮鮑魚沙拉與極品上選生魚片共650元

 

阿呆是覺得他部份餐點是不錯

 

但也不見得一定會放入口袋名單

 

如果想嘗鮮的客官還是可以來試試看

 


 賣と呆的探索之旅

 

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