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作者:阿呆

 

店家簡介:秋收碳烤

 

位置:台南市府前路一段61巷5號

 

營業時間: 下午六點~凌晨三點(星期二到星期日)

 

電話: 06-214-4150

 

地圖:


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星期五下班後

阿賣說想吃燒烤

我想了半天

突然想到在工作地點附近有一家很有名的串燒店

所以我們就來這試試看了

 

 

 

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一到門口本來想說完蛋了一定會很多人

沒想到竟然有位置

我們隨便撿了個位子坐下

不難發現他的裝潢真的非常有特色

很復古!

不過他的用餐環境也太差了吧!

整個桌子都黏黏的

環境也很髒亂

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由於工作人員告知燒烤會等比較久

所以我們就先點火鍋

如他們所說的火鍋很快就上來了

天阿!火鍋湯毫無味道

 

腸子煮到沒味道

 

貢丸沒香味

 

豬血也沒豬血香

 

煮了個四不像

真的很失敗

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等了半天

很期待的炸銀魚上來了

炸銀魚表皮炸的酥脆

 

上層灑上胡椒鹽

 

有點鹹香鹹香的

 

但都是在吃胡椒鹽的味道

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魚蛋加過多的美奶滋

 

很渾厚的油味且質地是乾的

 

失敗!

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豬五花含有豬肉香

 

醬汁適中不會太鹹

 

算是可以入口

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牛小排不會過老

 

有把牛肉的香氣烤出來

 

表層的醬汁可以讓肉的香稍稍提味

算是還不錯

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烤大雞腿的是靠芝麻在爆香的

 

肉質有點乾

 

醬汁沒入味

失敗!

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干貝非常的Q彈仍保有的海鮮的香與鮮甜

算是相當不錯的料理

雞軟骨非常的香且脆

 

但醬汁太淡只吃的到芝麻與軟骨的脆

番茄豬肉串內含有牛番茄

口感非常的多汁順口

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鹹豬肉鹹度過鹹

 

口感上表皮略硬

但由於鹹味蓋過了所有味道

因此算是有點小失敗

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雞心本身表皮濕潤但內部乾癟

 

醬汁無法與其融為一體

一整個大失敗!

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最後結帳時我們共點了貢丸、豬腸、豬血(火鍋)、魚蛋莎拉、牛小排、番茄豬肉串、干貝、雞心、鹹豬肉、雞腿排與炸銀魚共1280

 

阿呆是覺得這根本就是一次店

真的不好吃! 

 

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